1. Week de onderdelen
Vul een grote kom met warm water en voeg een paar druppels afwasmiddel toe. Plaats alle gedemonteerde onderdelen van de vleesmolen in de kom en laat ze 15-20 minuten weken. Dit zal helpen om vlees of kraakbeen los te maken dat vast kan zitten in de messen of platen.
2. Schrob de onderdelen
Neem na het weken een zachte borstel en schrob alle onderdelen van de vleesmolen grondig. Besteed extra aandacht aan de messen en platen, omdat dit de onderdelen zijn die in contact komen met het vlees. Gebruik een tandenborstel om moeilijk bereikbare plekken schoon te maken.
3. Spoel en droog de onderdelen
Spoel alle onderdelen af onder stromend water om zeepresten te verwijderen. Droog de onderdelen af met een schone handdoek of laat ze aan de lucht drogen voordat u de vleesmolen weer in elkaar zet.
4. Desinfecteer de onderdelen
Om ervoor te zorgen dat uw vleesmolen volledig vrij is van bacteriën en ziektekiemen, moet u alle onderdelen na het schoonmaken ontsmetten. U kunt dit doen door ze af te vegen met een oplossing van een eetlepel bleekmiddel gemengd met één gallon water. Het is cruciaal om de onderdelen na het ontsmetten grondig af te spoelen om alle bleekresten te verwijderen, omdat dit veiligheidsrisico's kan opleveren. Laat de onderdelen aan de lucht drogen voordat u de vleesmolen weer in elkaar zet.